Fika på Koppi


Helsingborg. Kaffestaden. Doften av Zoegas när man närmar sig från östra Skåne. Om man inte vill brygga själv så kan man gå till Koppi istället. Ett café och rosteri i centrala Helsingborg som drivs av baristamästare. De serverar dessutom snygga surdegmackor, fina kakor och goda bärpajer. Det kan liksom inte gå fel. Och killen bakom disken har flanellskjorta och sånt där mjuktufft skägg och det är Midlake eller Fleet Foxes i högtalarna. Ja, Koppi hade faktiskt kunnat ligga i kvarteret hemma på Söder. Bortsett från att de är mycket trevligare på Koppi än vad de nånsin skulle vara i Sofo. Mindre attityd, mer trevlighet.

Gårdagens cappuccino ackompanjerades av en havrekaka och en jordgubbspaj med fluffig vaniljgrädde, som påminde lite om äggtoddy.

Etiketter: , , , , ,